segunda-feira, 21 de maio de 2007

Que é isso do Arco-íris??

Muito bem-vindo a este blog culinário!
Então e o que vem a ser isto do Arco-íris ligado à alimentação? É uma teoria baseada na expressão popular "os olhos também comem", em que aquilo que vemos no prato tem que agradar à vista. Pegando neste conceito, é muito fácil através da observação da variedade e intensidade de cores de um prato saber se este é saudável, equilibrado e rico em nutrientes, ou não.
Uma vez que tenho vários amigos e familiares que me pedem muitas vezes receitas, aproveito para publicar com a frequência possível algumas das minhas preferidas.
Espero que gostem!

1 comentário:

Sucha disse...

Acho o Blog fantástico o nome uma delícia e nem acredito no que sejam as receitas!!!!!